afoona.com

5 מתכונים עם קמח, פלפל שחור, יין אדום יבש, יין אדום, בצק, בצל ללא פלפל אדום

קרפלעך זנב שור במרק בקר

מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
קמח,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בצק,בצל,-פלפל אדום , עצם בקר, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, ביצים, סוכר, מרק, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il

לזניה בשרית

את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
קמח,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בצק,בצל,-פלפל אדום , בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, יוגורט, חלב, עגבניות, סלרי, שמן זית, פסטה, מרק, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il

קדרת בשר ופטריות במעטפת בצק עלים

הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,פלפל שחור,יין אדום יבש,יין אדום,בצק,בצל,-פלפל אדום , בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, בצק עלים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...