|
ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים
קמח,פלפל שחור,פלפל אנגלי,מיץ לימון,בשר בקר
, שניצל, עגבניות, טחינה, אורז, פיסטוקים, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, שום, אגוז מוסקט, זנגביל, בהרט, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
קמח,פלפל שחור,פלפל אנגלי,מיץ לימון,בשר בקר
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, בורגול, שמן זית, צנוברים, טחינה, מלח, שום, זעתר, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר
קמח,פלפל שחור,פלפל אנגלי,מיץ לימון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, סלרי, בצל, סלק, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סולת, בצק, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
קמח,פלפל שחור,פלפל אנגלי,מיץ לימון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
