|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קמח,פלפל,גזר,גבינה,בצל,אגוז מוסקט
, חמאה, גבינת פטה, שמנת, אפונה, חצילים, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פלפל,גזר,גבינה,בצל,אגוז מוסקט
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס ירקות גם כפרווה
אתם בוחרים את הירקות ומשלבים את הטעמים.
סה צריך 800 גרם עד קילו ירקות.
כרובית וברוקולי לבשל תחילה ולחתוך לפרחים בינוניים.
קישואים לקלוף לפרוס ולבשל כמה דקות במים רות..
קמח,פלפל,גזר,גבינה,בצל,אגוז מוסקט
, בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, כרובית, בטטה, לוף, קמח תופח, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הקיש הזה המציא מיקי שמו במיוחד עבור ילדיו שלא הסכימו לאכול שום קיש אחר. אחרי הכל איזה ילד יכול לסרב לתירס וגזר גמדי? לגיוון ניתן להחליף את הגזר באפונה ירוקה
קמח,פלפל,גזר,גבינה,בצל,אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, בצל ירוק, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, חצילים, שומר, בטטה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות
קמח,פלפל,גזר,גבינה,בצל,אגוז מוסקט
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות יער, בצל סגול, שמפניון, חמוציות, תירס, כרוב, מיץ לימון, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, בצק, סודה לשתיה, טימין, טרגון, מיורן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מיקי שמו מגלה לנו את המתכון לאחד הקישים הנמכרים במאפיה שלו. קיש מבצק פריך המכיל שמן זית להעשרה וגם חמאה לטעם ולפריכות. במילוי חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות עזים. לגיוון: מחליפים את העגבניו..
קמח,פלפל,גזר,גבינה,בצל,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, חצילים, תירס, שומר, בטטה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נטלי לוין עושה הפסקה (אל דאגה, קצרה) עם הקינוחים ומכינה קיש בטטות מרשים עם בצק פריך. עכשיו נראה אתכם עומדים בפניו
קמח,פלפל,גזר,גבינה,בצל,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בטטה, בצק, בצק פריך, ביצים, קמח לבן, טימין, מלח, שום
food.nana10.co.il
|
|
קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות
קמח,פלפל,גזר,גבינה,בצל,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, חצילים, תירס, בטטה, שמן אבוקדו, שמן זית, ביצים, חלמון, חומץ, סוכר, בצק, מרק, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קמח,פלפל,גזר,גבינה,בצל,אגוז מוסקט
, עוף שלם, כנפיים עוף, סינטה בקר, גבינת פרמזן, חמאה, עלי סלרי, ראש שום, חלמון, מרק צח, ביצים, פסטה, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף צחי בוקששתר שהוכן במסגרת אירוע מאכלי החלב של טרה לקראת שבועות 2003.
קמח,פלפל,גזר,גבינה,בצל,אגוז מוסקט
, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, חלב, בצל סגול, חצילים, מיץ לימון, פלפל לבן, עלי דפנה, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פלפל, גזר, גבינה, בצל, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם קמח, פלפל, גזר, גבינה, בצל, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא