מתכונים עם קמח, פסטה, פטרוזיליה, חומוס, בשר

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

קמח,פסטה,פטרוזיליה,חומוס,בשר , בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

מרק חרירה מרוקאי

קמח,פסטה,פטרוזיליה,חומוס,בשר , חמאה, עגבניות, בצל, כוסברה, סלרי, עדשים חומות, רסק עגבניות, מרגרינה, אטריות, שערות קדאיף, שמן, מרק, מלח, ג'ינג'ר, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני מרוקאי, מתכוני חרירה

www.rotev.co.il

מרק חרירה

קמח,פסטה,פטרוזיליה,חומוס,בשר , עדשים חומות, ראש סלרי, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן, רסק עגבניות, אטריות, פלפל שחור, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.sirim.co.il

מרק חרירה- מרוקני

קמח,פסטה,פטרוזיליה,חומוס,בשר , עדשים, ראש סלרי, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן, רסק עגבניות, אטריות, פלפל שחור, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני מרוקני, מתכוני חרירה

www.bishulim.co.il

מרק חרירה (משי)-מרוקו

קמח,פסטה,פטרוזיליה,חומוס,בשר , עוף, עדשים, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, לימון, אטריות, מרק, מרק עוף, שמן, אבקת אפיה, קלי, מלח, פלפל שחור, כורכום

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני משי, מתכוני מרוקו

www.bishulim.co.il

מרק המשי- מרק חרירה

מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..