מתכונים עם קמח, פסטה, פטרוזיליה, לימון, בשר

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

קמח,פסטה,פטרוזיליה,לימון,בשר , בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

קציצות בשר ברוטב עגבניות

קציצות זהובות ועסיסיות לצד חצילונים מטוגנים על מצע של טחינה מתובלת

קמח,פסטה,פטרוזיליה,לימון,בשר , בצל, חצילים, טחינה, קארי, בזיליקום, עירית, נענע, מלח, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות

www.mako.co.il

קציצות בשר ברוטב עגבניות

קציצות זהובות ועסיסיות לצד חצילונים מטוגנים על מצע של טחינה מתובלת

קמח,פסטה,פטרוזיליה,לימון,בשר , בצל, חצילים, טחינה, קארי, בזיליקום, עירית, נענע, מלח, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני קציצות בשר ברוטב, מתכוני בשר ברוטב עגבניות, מתכוני רוטב עגבניות

www.mako.co.il

מרק חרירה

קמח,פסטה,פטרוזיליה,לימון,בשר , עדשים חומות, חומוס, ראש סלרי, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן, רסק עגבניות, אטריות, פלפל שחור, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.sirim.co.il

מרק המשי- מרק חרירה

מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..