|
עוגיות חמאה קלאסיות עם טוויסט אלכוהולי מריר שמוסיף ארומה מיוחדת ומאזן את המתיקות
www.mako.co.il
|
|
קמח,פסטיס
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה, צימוקים, תפוחי עץ, מיץ לימון, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, ביצים, דבש, תמצית וניל, מקל וניל, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
קמח,פסטיס
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, ביצים, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
קמח,פסטיס
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רביולי איטלקי ומשקה אניס צרפתי נפגשים במחבת למנה קטיפתית של גבינת עיזים ובשר סרטנים
קמח,פסטיס
, בשר, סרטנים, גבינת עיזים, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות שרי, כרישה, גזר, יין לבן, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, פסטה, בצק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לקראת ראש השנה וסעודות החג המסורתיות, חושף השף רפאל כהן, הבעלים והמנצח על מטבחה של "לוקא" – מתחם אירועי היוקרה בשרון, עם מצעד מתכונים אישי, שיוצא הישר מספר מתכוני הבית.
קמח,פסטיס
, טלה, דג סלמון, שמנת, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, אורז, מרגרינה, פלפל, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קמח,פסטיס
, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, בצל, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,פסטיס
, טלה, דג סלמון, שמנת, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, אורז, מרגרינה, פלפל, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
קמח,פסטיס
, בקר, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אננס, לוף, סלק, מיץ לימון, אבקת סוכר, בצק עלים, פיסטוקים, גלוקוז, סורבה, קרם, ג'ינג'ר
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא