|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח,פפריקה חריפה,סולת,גזר,-������������������������������������
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
קמח,פפריקה חריפה,סולת,גזר,-������������������������������������
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.
קמח,פפריקה חריפה,סולת,גזר,-������������������������������������
, בשר בקר, עוף, בקר, קישואים, בצל, דלעת, סלרי, רסק עגבניות, בורגול, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,פפריקה חריפה,סולת,גזר,-������������������������������������
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, דלעת, מרק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, בורגול, ביצים, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
