|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
קמח,פפריקה חריפה,פלפל,סלרי,-מחמאה
, בשר בקר, עוף, בצל, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, גזר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
קמח,פפריקה חריפה,פלפל,סלרי,-מחמאה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
קמח,פפריקה חריפה,פלפל,סלרי,-מחמאה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פפריקה חריפה,פלפל,סלרי,-מחמאה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.
קמח,פפריקה חריפה,פלפל,סלרי,-מחמאה
, בשר בקר, עוף, בקר, קישואים, בצל, דלעת, רסק עגבניות, בורגול, ביצים, סוכר, סולת, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
המתכון המלא לסלט אורז קר לצד נישנושי ברבוניה של איציק הראל ממאסטר שף
קמח,פפריקה חריפה,פלפל,סלרי,-מחמאה
, דג ברבוניה, לימון, גזר, בצל ירוק, כוסברה, אורז, אורז בסמטי, אורז בר, שמן זית, שמן, סומאק, מלח, שום, פפריקה מתוקה, כמון
www.mako.co.il
|
המתכון המלא לסלט אורז קר לצד נישנושי ברבוניה של איציק הראל ממאסטר שף
קמח,פפריקה חריפה,פלפל,סלרי,-מחמאה
, דג ברבוניה, לימון, גזר, בצל ירוק, כוסברה, אורז, אורז בסמטי, אורז בר, שמן זית, שמן, סומאק, מלח, שום, פפריקה מתוקה, כמון
www.mako.co.il
|
פתרון נהדר לניצול השאריות מארוחת החג.
ניתן בהחלט להוסיף גם שאריות בשר לקניידעלך למי שרוצה.
קמח,פפריקה חריפה,פלפל,סלרי,-מחמאה
, ציר עוף, כרישה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, כרפס, פלפל חריף, פטריות שיטאקי, בצל, סלק, מרק, שמן, חלבון, ביצים, שמן צמחי, קמח מצה, חזרת, קארי, גזר, פטרוזיליה, מרווה, שום, אבקת מרק, מלח, בהרט, פפריקה מתוקה, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
קמח,פפריקה חריפה,פלפל,סלרי,-מחמאה
, חלב, גבינה, עלי סלרי, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, שמן, מרק צח, גזר, טימין, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
מתכון להכנת תפוח אדמה ממולא בבשר טחון ותבלינים (הידוע בשם מפרום).
קמח,פפריקה חריפה,פלפל,סלרי,-מחמאה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|