|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קמח,פפריקה מתוקה,חצילים,אבקת מרק,-שמן זית
, בשר בקר, עוף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
קמח,פפריקה מתוקה,חצילים,אבקת מרק,-שמן זית
, עוף, פלפל חריף, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
קמח,פפריקה מתוקה,חצילים,אבקת מרק,-שמן זית
, בשר בקר, בצל, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, קארי, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
קמח,פפריקה מתוקה,חצילים,אבקת מרק,-שמן זית
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, טלה, בצל, עגבניות, לימון, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, במיה, ביצים, קמח מצה, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, כורכום
www.kipa.co.il
|
קמח,פפריקה מתוקה,חצילים,אבקת מרק,-שמן זית
, בשר, עוף, בצל, קישואים, עגבניות, גמבה, שמן, שום, גזר, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
קמח,פפריקה מתוקה,חצילים,אבקת מרק,-שמן זית
, בשר, עוף, בצל, קישואים, תפוחי אדמה, עגבניות, גמבה, שמן, שום, גזר, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
קמח,פפריקה מתוקה,חצילים,אבקת מרק,-שמן זית
, בשר, עוף, בצל, קישואים, עגבניות, גמבה, שמן, שום, גזר, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
