|
כדורי בשר בדבש-פירגה
כדורי בשר בדבש
סמנו את המתכון הטעים הזה להכנה בראש השנה.
תתחדשו ותהנו.
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון אפשר מעורב מכל סוג
1/2 כוס פירורי לחם
ביצה
כף דבש
כף רוטב צ'י..
קמח,פפריקה מתוקה,כורכום,בקר,-������������������������������������
, בשר בקר, עוף, פול, עגבניות, פטריות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קמח מצות, קוסקוס, חלבון, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב בצל-פירגה
כדורי בשר ברוטב בצל
לא להיבהל מכמות הבצל . זה בדיוק מה שצריך בשביל לקבל ארומה נהדרת וטעם של עוד.
המתכון זכור לי מימי סבותי .נוסטלגי בן עשרות שנים…&..
קמח,פפריקה מתוקה,כורכום,בקר,-������������������������������������
, בשר בקר, עוף, בצל, גזר, אטריות, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
קמח,פפריקה מתוקה,כורכום,בקר,-������������������������������������
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,פפריקה מתוקה,כורכום,בקר,-������������������������������������
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פפריקה מתוקה,כורכום,בקר,-������������������������������������
, כבד בקר, לב בקר, טחול עוף, בצק, שמן, ביצים, חומץ, מלח, שומשום, קצח, שום, אריסה, אגטז משיה, כמון, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
קמח,פפריקה מתוקה,כורכום,בקר,-������������������������������������
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
קמח,פפריקה מתוקה,כורכום,בקר,-������������������������������������
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, גזר, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
קמח,פפריקה מתוקה,כורכום,בקר,-������������������������������������
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, גזר, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
סמבוסק עם מילוי של בשר בקר טחון ובצל
קמח,פפריקה מתוקה,כורכום,בקר,-������������������������������������
, בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, מרק עוף, שמרים, מחמאה, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
קמח,פפריקה מתוקה,כורכום,בקר,-������������������������������������
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא