|
מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום
קמח,פפריקה,כמון,בצל,ביצים
, בשר, בשר בקר, חמאה, יוגורט, תירס, חצילים, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, פירורי לחם, מיונז, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום
קמח,פפריקה,כמון,בצל,ביצים
, בשר, בשר בקר, חמאה, יוגורט, תירס, חצילים, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, פירורי לחם, מיונז, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר ארגנטינאי
קמח,פפריקה,כמון,בצל,ביצים
, בשר בקר, זיתים ירוקים, צימוקים, בצק, מרגרינה, שמן, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בלינצ'ס בשר וצנובר
מגוונת לבני הבית ברוטב עגבניות
או טחינה .
מצרכים לבלינצ'ס שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות מים
3 כפות שמן קנולה
מלח לטעם
קמח רגיל כמה שנכנס…שיהיה מרקם של..
קמח,פפריקה,כמון,בצל,ביצים
, בשר בקר, עוף, בקר, שמנת, פטריות, חצילים, צנובר, רוטב עגבניות, שמן קנולה, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קמח,פפריקה,כמון,בצל,ביצים
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
קמח,פפריקה,כמון,בצל,ביצים
, געפילטעפיש, דג קרפיון, ראש שום, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
קמח,פפריקה,כמון,בצל,ביצים
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
קמח,פפריקה,כמון,בצל,ביצים
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, צנובר, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב בצל-פירגה
כדורי בשר ברוטב בצל
לא להיבהל מכמות הבצל . זה בדיוק מה שצריך בשביל לקבל ארומה נהדרת וטעם של עוד.
המתכון זכור לי מימי סבותי .נוסטלגי בן עשרות שנים…&..
קמח,פפריקה,כמון,בצל,ביצים
, בשר בקר, עוף, גזר, אטריות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
קמח,פפריקה,כמון,בצל,ביצים
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא