|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
קמח,פרג,פפריקה,מלח,-אשל
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פרג,פפריקה,מלח,-אשל
, עוף, בשר, דג סלמון, חמאה, אספרגוס, קליפת לימון, כוסברה, קישואים, שעועית, אפונה, קוסקוס, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, כמון, זנגביל, פלפל, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
קמח,פרג,פפריקה,מלח,-אשל
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, ביצים, שמן, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
קמח,פרג,פפריקה,מלח,-אשל
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, ביצים, שמן, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
קמח,פרג,פפריקה,מלח,-אשל
, עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, בצל ירוק, מרק עוף, בצק, ביצים, שמן, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קמח,פרג,פפריקה,מלח,-אשל
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פרג,פפריקה,מלח,-אשל
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קרח, גרגרי שומר, פלפל שחור, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פרג,פפריקה,מלח,-אשל
, שמנת, גבינה לבנה, חמאה, אבקת אפיה, פתיתים, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, קימל
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
קמח,פרג,פפריקה,מלח,-אשל
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פרג,פפריקה,מלח,-אשל
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא