|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
קמח,ציר דגים,פלפל שחור,טימין
, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,ציר דגים,פלפל שחור,טימין
, דג אמנון, בצל, עגבניות, כוסברה, סלרי, גזר, שמן זית, טחינה, שום, פפריקה חריפה, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|