|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
קמח,צנובר,סוכר,ביצים
, דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, אננס, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,צנובר,סוכר,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים בדיוק במידה ועם פריכות ממכרת - את הביסקוטי האלה יהיה לכם קשה להפסיק לכרסם
קמח,צנובר,סוכר,ביצים
, נקניק, חמאה, קליפת תפוז, קלמנטינה, תפוזים, פומלה, שומר, ליקרים, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביסקוטי, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, קרם, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
קמח,צנובר,סוכר,ביצים
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, בצל, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת טארט גבינה עדינה ויצוגית, חגיגית ומתאימה לאירוח.
קמח,צנובר,סוכר,ביצים
, חמאה, גבינה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, תפוזים, משמשים, מיץ תפוזים, בצק, חלמון, סוכר וניל, קלי, צנוברים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קמח,צנובר,סוכר,ביצים
, חמאה, גבינה, לימון, ברנדי, צנוברים, קלי, בצק, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
פאי עשיר של מיני פיצוחים ואגוזים בטופי קרמל, שכולו מתיקות, בריאות ותאווה.
דרגת קושי : בינונישיט..
קמח,צנובר,סוכר,ביצים
, עצם בקר, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, קוקוס, דלעת, חלמון, אבקת סוכר, שקדים, אגוזי פקאן, אגוזי קשיו, גרעיני דלעת, אגוזי לוז, פיסטוקים, צנוברים
www.sugat.com
|
|
קמח,צנובר,סוכר,ביצים
, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, צנוברים, שמן זית, שמרים, פסטו, בצק, לחם, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מכינים את הבצק יום מראש ושומרים מכוסה במקרר. הבצק המתקבל דליל ובמבט ראשון נדמה שעשיתם טעות, אך השהייה במקרר מייצבת אותו.
קמח,צנובר,סוכר,ביצים
, חמאה, חלב, שומר, אגוזי מלך, צנוברים, חלמון, שמרים, פסטו, בצק, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
קמח,צנובר,סוכר,ביצים
, גבינת רוקפור, חמאה, בצל ירוק, בצל סגול, בצל לבן, כרישה, צנוברים, שמן זית, שמרים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא