|
מתכון למימונה: ברקוקש - מעדן מרוקאי של קוסקוס סולת מתוק בתוספת אגוזים, צימוקים וקינמון
קמח,קוסקוס,סולת,-אטריות
, חלב, חמאה, צימוקים, סוכר, דבש, אגוזים, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
קמח,קוסקוס,סולת,-אטריות
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
הדייסה המרוקאית — סוג של קוסקוס עבה, פינוק שהיה מצוי רק במטבחי הסבתות. מגישים עם קוביית חמאה ורוויון.
קמח,קוסקוס,סולת,-אטריות
, חמאה, חלב, תותים, פתיתים, סוכר, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,קוסקוס,סולת,-אטריות
, אוסובוקו, עצם בקר, בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, בטטה, כרוב, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר חום, סוכר לבן, שמן, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, כורכום, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,קוסקוס,סולת,-אטריות
, בשר בקר, קישואים, בצל, חומוס, דלעת, סלרי, לפת, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן סויה, מרק עוף, ביצים, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של דונה מרקש שמארחת לארוחות מרוקאיות בביתה במושב שפר. הטקטסט והמתכון לקוחים מתוך הספר גורמה בכפר מאת רונית סבירסקי. אם מחפשים הגדרה מדויקת למרוקאית אסלית עם פלפל, דינה היא האם-טיפוס. א..
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות אייל רוזנברג, שף מלון שרתון ת"א ומסעדת המלון “Olive Leaf”.
קמח,קוסקוס,סולת,-אטריות
, שקדי עגל, חלב, חמאה, תפוחי עץ, בצל, יין אדום, סוכר, דבש, שמן, ציר ירקות, חומץ, קינמון, אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
|