|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
קמח,קימל,כוסברה,חמאה
, אוסובוקו, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
קמח,קימל,כוסברה,חמאה
, אוסובוקו, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
קמח,קימל,כוסברה,חמאה
, שמנת, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,קימל,כוסברה,חמאה
, כבד, חלב, יוגורט, פיתה, קמח מלא, בצק, אבקת אפיה, סוכר, שמרים, שמן, ביצים, תה, לחם, מרגרינה, מלח, שומשום, קצח, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
קמח,קימל,כוסברה,חמאה
, שמנת, שמנת חמוצה, בצל, תפוחי אדמה, גזר, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, לחם שחור, לחם שיפון, חרדל, מרק, זרעי כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|
