|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,קימל,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות מלוחות ויפות בעלות טעם עשיר המתאימות כחטיף באמצע היום ולאירוח קליל וקוצר מחמאות בחג השבועות
קמח,קימל,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, גבינה צהובה, חמאה, חלב, רוטב צ'ילי, שומשום, טימין, פלפל שחור, פרג
www.sugat.com
|
מנה ראשונה טעימה ומתאימה גם לצמחונים
קמח,קימל,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, שמנת מתוקה, בולגרית, גבינת רוקפור, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, חצילים, צנוברים, שמן זית, פסטו, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
ישראל אהרוני בתכנית המוקדשת למטבח ההונגרי מכין מאפה גבינה המוגש לצד סלט מלפפונים הונגרי ברוטב חמוץ מתוק
קמח,קימל,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, מלפפונים, חומץ לבן, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
למרות שהמתכון משתמש בקישואים אפשר להחליפם בחצילים
קמח,קימל,מלח,גבינת פרמזן,גבינה
, דג סלמון, גבינת רוקפור, גבינה בולגרית, גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה, חלב, קישואים, פרורי לחם, ביצים, אבקת אפיה, קמח לבן, פירורי לחם, שמן, קצח, פלפל צ'ילי, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|