|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
קמח,קימל,פנה,פלפל שחור,עגבניות
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,קימל,פנה,פלפל שחור,עגבניות
, בשר בקר, שומן אווז, ציר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, קלי, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, דפנה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
קמח,קימל,פנה,פלפל שחור,עגבניות
, שריר בקר, בקר, בשר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק מיוחד ממזרח אירופה, שמקבל שדרוג של צלעות טלה. גם אם אתם לא אוהבים את הקימל - כאן הוא הכרחי.
קמח,קימל,פנה,פלפל שחור,עגבניות
, צלעות טלה, שומן אווז, בשר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, כרוב, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
