|
המאפה הלבנוני המסורתי באדיבות השף טארק שהואן
קמח,קינמון,חמאה מזוקקת,-דג קרפיון
, חמאה, יוגורט, גבינת עיזים, חלב, סולת, מי זהר, סוכר, פיסטוקים
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים
קמח,קינמון,חמאה מזוקקת,-דג קרפיון
, תפוחי אדמה, אפונה, בצק, קמח חומוס, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מלח, שום, אגוז מוסקט, כמון
www.mako.co.il
|
|
בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
קמח,קינמון,חמאה מזוקקת,-דג קרפיון
, שומן אווז, שמאלץ, דלורית, דלעת, שמן תירס, קמח מלא, אטריות, ספגטי, סוכר, מרק, פלפל לבן, מלח ים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
הגירסה שלי לקינוח הערבי הפופולרי ביותר.
קמח,קינמון,חמאה מזוקקת,-דג קרפיון
, גבינת עיזים, יוגורט, פיסטוקים, מי זהר, סוכר, סולת, מקל קינמון
www.mevashlim.com
|
|
|
