|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
קמח,קינמון,לחם,דבש,-������������������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, דלעת, בצק פריך, סוכר חום, גרעין, קמח מלא, שקדים, ביצים, קלי, מרק, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..
קמח,קינמון,לחם,דבש,-������������������������������������
, חמאה, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ביסקוויט, חלמון, אגוזים, שמרים, ביצים, סוכר, קלי, בצק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לאכול בערב ראש השנה ולהרגיש טוב!
קמח,קינמון,לחם,דבש,-������������������������������������
, נקניק, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, דלישס, שמרים, ביצים, אגוז מוסקט, בצק, חלה, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
קמח,קינמון,לחם,דבש,-������������������������������������
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
קמח,קינמון,לחם,דבש,-������������������������������������
, חמאה, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
קמח,קינמון,לחם,דבש,-������������������������������������
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קלי, קפה, מרק, אגוז מוסקט, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות הדבש השחומות, המתובלות והנימוחות מהילדות. מצפים אותן באבקת סוכר לפני שמכניסים לתנור, ובמהלך האפייה הן “מתפוצצות” ומקבלות סדקים לבנים ויפים. למחרת ההכנה הן אפילו יותר לחות וטעימות. לתו..
קמח,קינמון,לחם,דבש,-������������������������������������
, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, פילו, ביצים, שמן, בצק, סודה לשתיה, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,קינמון,לחם,דבש,-������������������������������������
, חמאה, תפוחי עץ, סוכר חום, מרציפן, שקדים, ביצים, קלי, סודה לשתיה, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,קינמון,לחם,דבש,-������������������������������������
, חלב, שוקולד, שקדים, סוכר, קלי, קפה, קמח שיפון, אבקת אפיה, שוקולד מריר, חלמון, מלח ים, ציפורן
www.bishulim.co.il
|
|
עוגת פאי תפוחים מידיה של המגדנית הגדולה מכולם דליה מאיר
קמח,קינמון,לחם,דבש,-������������������������������������
, חמאה, חלב, תפוזים, תפוחים, צימוקים, לימון, בצק, שמרים, ביצים, סוכר חום, קלי, שמן, חלבון, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא