|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
קמח,קינמון,לימון,בטטה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח,קינמון,לימון,בטטה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רובנו מכינים לביבות מתפוחי אדמה או בטטה. אז הפעם, ולשם הגיוון, החלטנו להכין את המנה הפופולרית של חנוכה מדג טונה בליווי רוטב יוגורט ועשבי תיבול
קמח,קינמון,לימון,בטטה
, דג טונה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, גזר, פירורי לחם, שמן זית, קמח מלא, שוקולד, ביצים, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, טימין, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לא רק סופגניות: עוגיות כעך - יו יו מהמטבח התוניסאי שעוברות טיגון וטבילה בסירופ סוכר
קמח,קינמון,לימון,בטטה
, תפוחי אדמה, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, שוקולד, מרשמלו, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, בצק
food.nana10.co.il
|
מנה משביעה ובריאה של קוסקוס מלא עם עדשים כתומות וקוביות דלעת ובטטה
קמח,קינמון,לימון,בטטה
, חזה עוף, כתף טלה, דג סלמון, עדשים כתומות, לימון פרסי, צימוקים, דלורית, כוסברה, תפוזים, דלעת, בצל, גזר, מרק ירקות, ציר ירקות, אורז מלא, בצק פריך, שמן זית, קמח מלא, קוסקוס, טופו, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שמיר, נענע
food.nana10.co.il
|
המתכון פותח לכבוד חג ההודיה, עי העבדים שבישלו במיטבחי האירופאים, בקולוניות של אפריקה.
קמח,קינמון,לימון,בטטה
, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית יבשה, מיץ לימון, סוכר חום, חלמון, קלי, קרם, קרח, בצק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סופגניה שמנמנה וחמה מנוקדת בגרגירי וניל ומוגשת לצד גלידת פצפוצי שוקולד
קמח,קינמון,לימון,בטטה
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי אדמה, אספרסו, אבקת סוכר, שוקולד, מרשמלו, שמרים, גלידה, ריבה, ביצים, שקדים, בצק, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|