|
כדורי בשר ברוטב בצל-פירגה
כדורי בשר ברוטב בצל
לא להיבהל מכמות הבצל . זה בדיוק מה שצריך בשביל לקבל ארומה נהדרת וטעם של עוד.
המתכון זכור לי מימי סבותי .נוסטלגי בן עשרות שנים…&..
קמח,קינמון,עוף,אטריות,-פפריקה חריפה
, בשר בקר, בצל, גזר, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..
קמח,קינמון,עוף,אטריות,-פפריקה חריפה
, שומן אווז, שמאלץ, חמאה מזוקקת, דלורית, דלעת, שמן תירס, קמח מלא, ספגטי, סוכר, מרק, פלפל לבן, מלח ים, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
פרווה, כשרה לפסח וטעימה בטירוף. פירגה מכינה עוגה בחושה עם תפוחים וקינמון
קמח,קינמון,עוף,אטריות,-פפריקה חריפה
, פרגיות, געפילטעפיש, דג דניס, תפוחי עץ, פלפלים, תפוחים, פטריות, עדשים, שומר, דלעת, יין, רוטב עגבניות, סירופ מייפל, אבקת אפיה, קמח מצות, מרק עוף, ביצים, סוכר, שמן, מצה
food.nana10.co.il
|
היום כולנו קונים פסטה יבשה בחנויות, ומלאכת הכנת הפסטה הטרייה נתפסת אצל רובנו כאמנות של ממש.
קמח,קינמון,עוף,אטריות,-פפריקה חריפה
, עצם בקר, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, כרפס, ליים, עמילן תירס, קורנפלור, ביצים, סורבה, פסטה, בצק, מרק, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,קינמון,עוף,אטריות,-פפריקה חריפה
, בשר בקר, אפונה, בצל, עגבניות, גמבה, רום, מרק, ביצים, שמן, רוטב סויה, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|