|
חצילים-פירגה
שיטות לקליית חצילים
חצילים-פירגה
חצילים-פירגה
חצילים-פירגה
אבל תחילה,איך בוחרים חצילים שיהיו טעימים במיוחד ומעוטי גרעינים:
בוחרים חציל יפה שהחזות החיצונית שלו מבריקה וחלקה.
מרימ..
קמח,קלי,בצל,-זעתר
, שניצל, כבד, חצילים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, שמן, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מציגה בגאווה את שבלולי הפיצה המדליקים שלנו. משמחים את הקטנים וגם את הגדולים .
מתאים לנשנוש ולאירוח לארוחה קלה ולקחת לעבודה.
המצרכים בקערה:
6 כוסות קמח לבן רגיל או שטיבל 1
כף סילאן
2כפות סו..
קמח,קלי,בצל,-זעתר
, גבינה צהובה, רסק עגבניות, סוכר חום, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סילאן תמרים, טוסט, בצק, בזיליקום, אורגנו, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,קלי,בצל,-זעתר
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקרפ מיוחד וטעים שפשוט להכין בבית. מתאים גם לארוחת הבוקר
קמח,קלי,בצל,-זעתר
, חלב, חמאה, גבינת מסקרפונה, קליפת תפוז, אספרגוס, עלי תרד, סוכר, ביצים, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפ מיוחד וטעים שפשוט להכין בבית. מתאים גם לארוחת הבוקר
קמח,קלי,בצל,-זעתר
, חלב, חמאה, גבינת מסקרפונה, קליפת תפוז, אספרגוס, עלי תרד, סוכר, ביצים, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפ מיוחד וטעים שפשוט להכין בבית. מתאים גם לארוחת הבוקר
קמח,קלי,בצל,-זעתר
, חלב, חמאה, גבינת מסקרפונה, קליפת תפוז, אספרגוס, עלי תרד, סוכר, ביצים, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
קרעפלך-פירגה
קרפעלך או ורניקס במליות שונות
ורניקס, קרעפלך - מחברת של אמא המתכון מאד ישן.
הבצק נהדר וקל לעבוד איתו. כל אחד יכול להכין בקלי קלות.
שמים בקערה:
כוס קמח
קורט מלח
50 גרם מרגרינה ..
קמח,קלי,בצל,-זעתר
, בשר, כבד, גבינה, חמאה, ריבת דובדבנים, פירורי לחם, מרגרינה, ביצים, פנה, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות קישואים חזה עוף-פירגה
קציצות קישואים וחזה עוף
קציצות חצי מטוגן חצי אפוי בשילוב של ירקות ובשר עוף טחון
מצרכים:
400 גרם חזה עוף טחון
2 קישואים גדולים
תפוח אדמה מבושל עם הקליפה
בצל
2..
קמח,קלי,בצל,-זעתר
, בשר עוף טחון, חזה עוף, תפוחי אדמה, קישואים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פירה וכבד-פירגה
קציצות פירה עם כבדי עוף צלויים
מתכון שנעשה בלי כוונה תוך כדי הכנת ארוחה משפחתית שכללה סלט כבד ותפוחי אדמה מבושלים שהוכנו למטרה אחרת. בהבזק של רגע הכנתי גם את הקציצות..
קמח,קלי,בצל,-זעתר
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, יין, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
קמח,קלי,בצל,-זעתר
, בשר בקר טחון, לימון, כוסברה, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא