|
מאפינס בריאות
בקערה ערבבתי טעמים הוספתי,
המשפחה במבחן התוצאה
והשלב הבא בביקורת טעימה
ממש כאן לפניכם.
מצרכים:
1/4 1 כוסות שיבולת שועל
2 כוסות קמח מלא
כוס סוכר חום
כוס מים רותחים
2 ביצים
2 כ..
קמח,קלי,לוף,ביצים
, משמש מיובש, קליפת תפוז, צימוקים, תמר, אמרטו, ליקרים, שיבולת שועל, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח מלא, סילאן תמרים, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,קלי,לוף,ביצים
, תפוחי אדמה, גזר, קמח מצה, מחמאה, שמן, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס ירקות גם כפרווה
אתם בוחרים את הירקות ומשלבים את הטעמים.
סה צריך 800 גרם עד קילו ירקות.
כרובית וברוקולי לבשל תחילה ולחתוך לפרחים בינוניים.
קישואים לקלוף לפרוס ולבשל כמה דקות במים רות..
קמח,קלי,לוף,ביצים
, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, גזר, קמח תופח, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
קמח,קלי,לוף,ביצים
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, ליים, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, מרנג, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
את פשטידת הבצל למרות היא מלאה כל טוב אני מכינה לעיתים קרובות ולא מחכה לאירועים מיוחדים. מתאים לנו לארוחת ערב משפחתית קלילה.
לארוחת פינגר-פוד
יש להכין בתבניות מאפינס. למעשה כל פשטידה בחושה נ..
קמח,קלי,לוף,ביצים
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצות, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
קמח,קלי,לוף,ביצים
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, חלב, קליפת לימון, פתיתי שוקולד, קרם פטיסייר, בצק שמרים, קורנפלור, חלמון, שקדים, סוכר, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת טחינה וסילאן בניחוח קינמוני
עוגה בחושה שפשוט התבקשה שאשדרג ואכין בהשראת עוגת המייפל אבל
לטעמים עכשוויים של סילאן וטחינה טעמים מיוחדים ובטעם של עוד.
העוגה טעימה ונפלאה בארומה עדינה של חל..
קמח,קלי,לוף,ביצים
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזים, טחינה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סירופ, חלבה, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שזיפים עם פקאנים וצימוקים
קמח,קלי,לוף,ביצים
, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, יין אדום, אבקת אפיה, קמח חיטה, קמח לבן, אגוזי פקאן, וניל, סוכר, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
קמח,קלי,לוף,ביצים
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות זהובות, קשות ופריכות בתוספת פיסטוקים ופירות יבשים, רק שחייבים לידן קפה או תה להרטיב את הפה
קמח,קלי,לוף,ביצים
, חמאה, תפוזים, לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר, סוכר חום, אבקת אפיה, פיסטוקים, תמצית וניל, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא