|
מי אמר שעוגיות פרווה לא יכולות להיות מעלפות? בישול בזול מגישה מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות בלי טיפת חמאה (או מרגרינה), שיכולות להתחרות בקלות באחיותיהן החלביות - וגם עולות פחות. ובתור בונוס, ..
קמח,קלי,קורנפלור,-מרק
, עצם בקר, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, ביצים, שמן, בצק, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,קלי,קורנפלור,-מרק
, דג בס, דג דניס, קליפת לימון, כוסברה, שמן זית, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
קמח,קלי,קורנפלור,-מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, תותים, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, מרציפן, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
קמח,קלי,קורנפלור,-מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, ענבים, אבקת אפיה, בצק פריך, שקדים, חלמון, לחם, סוכר, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נכון שלימון הוא פרי של חורף, אבל יש בו משהו מאוד מזמין דווקא בקיץ. כאן בטארט קיצי וכיפי עם קריצה קטנה של ליקר לימונים
קמח,קלי,קורנפלור,-מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שומר, מיץ לימון, ליקרים, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה עם סבתא שיק. מרפדים את התבנית בבצק, ממלאים בתערובת דחוסה ועסיסית של גבינה וצימוקים (או חמוציות) ואופים. חשוב לתת לעוגה להתייצב במקרר שעות אחדות לפני ההגשה.
קמח,קלי,קורנפלור,-מרק
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, ליים, פודינג, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,קלי,קורנפלור,-מרק
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, לימון, ליים, חלבון, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קמח,קלי,קורנפלור,-מרק
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,קלי,קורנפלור,-מרק
, שמנת חמוצה, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, אגסים, מיץ לימון, ביצים, קקאו, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה בניחוח מנטה עדין של חנה שאולוב. המתכון המלא לעוגה מהירת הכנה. קינוח ברגע
קמח,קלי,קורנפלור,-מרק
, יוגורט, אשל, חלב, בננה, לימון, סוכר חום, שמן, ביצים, קמח תופח, נענע, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|