|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
קמח,קליפת לימון,אבקת סוכר
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, תותים, ליים, מיץ לימון, יין אדום, ג'לי, שקדים, בצק, מרק, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
קמח,קליפת לימון,אבקת סוכר
, צימוקים, תפוזים, ליים, תותים, מיץ לימון, יין, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, בצק, דבש, מרק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי עוגות בכרטיס אחד. סוד הקסם של החיתוכיות הוא בבצק שקדים פריך. ממלאים חצי בריבה שאוהבים, ואת החצי השני בממרח תמרים.
קמח,קליפת לימון,אבקת סוכר
, גבינה צהובה, חמאה, תמר, תפוזים, שומר, מנגו, משמשים, אגוזי פקאן, שקדים, חלמון, ריבה, ביצים, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קמח,קליפת לימון,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
קמח,קליפת לימון,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
קמח,קליפת לימון,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, שומר, פטל, מיץ לימון, קמח תופח, ביצים, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
קמח,קליפת לימון,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תות שדה, תותים, משמשים, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
קמח,קליפת לימון,אבקת סוכר
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, אגסים, שיבולת שועל, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, ביצים, סולת, שמן, בצק, מרק, תמצית וניל, שומשום, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,קליפת לימון,אבקת סוכר
, מיץ לימון, רום, מרגרינה, ביצים, מחמאה, ריבה, קרם, בצק, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,קליפת לימון,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, צימוקים, אגוזים, ביצים, בצק, דבש, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|