|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,קליפת לימון,גבינת ריקוטה,-דובדבן
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
קמח,קליפת לימון,גבינת ריקוטה,-דובדבן
, גבינה, חמאה, חלב, לוף, פתיתי שוקולד, קרם פטיסייר, בצק שמרים, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
קמח,קליפת לימון,גבינת ריקוטה,-דובדבן
, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,קליפת לימון,גבינת ריקוטה,-דובדבן
, גבינה לבנה, יוגורט, חמאה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח תירס, שקדים, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגת גבינה נפלאה עם רוטב שזיפים וגבינת ריקוטה
קמח,קליפת לימון,גבינת ריקוטה,-דובדבן
, גבינת שמנת, יוגורט, חלב, שזיפים, ביסקוטי, תרסיס שמן, סוכר, ביצים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קמח,קליפת לימון,גבינת ריקוטה,-דובדבן
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי עץ, אגסים, מיץ לימון, קורנפלור, ביצים, קקאו, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
בבסיס הן עוגיות חמאה אך בפנים מתחבאת לה גבינת ריקוטה שהופכת הכל להרבה יותר רך וקליפת לימון מגורדת שמקלילה ומרעננת את הטעם
קמח,קליפת לימון,גבינת ריקוטה,-דובדבן
, חמאה, חלב, לימון, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, אבקת סוכר, קלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
כמו עוגת לימון קלאסית, רק עם תוספת גבינה שמעשירה את המרקם. באופן מסקרן, העוגה הזו הפכה ללהיט דווקא אצל האמהות של חברי המערכת. זו גם העוגה שמחזיקה בשיא ייחודי אצל העורכת הגסטרונומית שלנו: מספ..
קמח,קליפת לימון,גבינת ריקוטה,-דובדבן
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, קמח תופח, שוקולד, ביצים, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
סינרול שמרים בפודינג גבינה וניל
לא הכנתי מכל הבצק
בצעתי לי חתיכה בגודל אשכולית ואת היתר הקפאתי במספר שקיות ניילון.
רידדתי על מעט מאד קמח לעלה גדול
יצאו לי 9 שבלולים יפים ונאים
מצרכים:
בצק שמ..
קמח,קליפת לימון,גבינת ריקוטה,-דובדבן
, גבינה לבנה, אשכולית, בצל, פודינג וניל, בצק שמרים, שקדים, סוכר, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
קמח,קליפת לימון,גבינת ריקוטה,-דובדבן
, נקניק, גבינת פרמזן, חמאה, עלי תרד, לוף, שמן זית, ביצים, ניוקי, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא