|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : שילה לימור
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לקאפקייקס: 160 ג' שוקולד מר..
קפה נמס,חמאה,חלב,-קורנפלור,-חלמון
, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביצים, קקאו, שמן, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קפה נמס,חמאה,חלב,-קורנפלור,-חלמון
, שמנת מתוקה, ליקרים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קפה נמס,חמאה,חלב,-קורנפלור,-חלמון
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, אגוזי מלך, חלבה, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
קפה נמס,חמאה,חלב,-קורנפלור,-חלמון
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקו-תפוז הוא כמו שוקו-מנתה: או שמשתגעים על זה או שלא מבינים למה סתם להרוס שוקולד. עבור מי שאוהב את השילוב רקחו ב”מרגוזה” עוגה ללא פשרות, שמכילה קליפה מגוררת מ-7 תפוזים ומדיפה בושם עד הקומה ..
קפה נמס,חמאה,חלב,-קורנפלור,-חלמון
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
קפה נמס,חמאה,חלב,-קורנפלור,-חלמון
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נחמה קטנה ומתוקה ליד הקפה.
קפה נמס,חמאה,חלב,-קורנפלור,-חלמון
, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קינוח של שיא הרושם. צריך להקפיד על שני דברים: דיוק בעבודה ותנור טוב. לי אין את שניהם ותמיד הסופלה שלי צונח שניה אחרי שהוא מגיע לפסגה. שימו לב שהכמויות כאן קטנות במיוחד - עבודה בכמויות גדולות..
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לסכרתיים: בראוניז שהם עונג צרוף
קפה נמס,חמאה,חלב,-קורנפלור,-חלמון
, שוקולד מריר, ללא סוכר, ביצים, סוכר, קמח, אבקת אפיה, אגוזי מלך
www.mako.co.il
|
|
עוגות קפה אישיות בציפוי של קרם גבינה
קפה נמס,חמאה,חלב,-קורנפלור,-חלמון
, גבינת שמנת, ליקר קפה, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, קפה, קרם, אבקת סוכר, סודה לשתיה, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא