|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:4 מיכלי שמנת להקצפה 32% מסדרת ה..
www.chef-lavan.co.il
|
|
קפה נמס,סוכר,-קורנפלור,-ברנדי
, טלה, עגבניות, בצל, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קרם בוואריה מוזכר בתפריטי עילית צרפתיים כבר תחילת המאה ה-19. הרעיון הוא לקחת קרם אנגלז ולקפל לתוכו קצפת בעדינות עד ליצירת קרם קל, עדין ואוורירי. את הבוואריה מייצבים בעזרת מעט ג’לטין, רק כדי ..
קפה נמס,סוכר,-קורנפלור,-ברנדי
, שמנת מתוקה, חלב, אמרטו, שוקולד מריר, פולי קקאו, פיסטוקים, חלמון, אגוזים, שקדים, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
קפה נמס,סוכר,-קורנפלור,-ברנדי
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : שילה לימור
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לקאפקייקס: 160 ג' שוקולד מר..
קפה נמס,סוכר,-קורנפלור,-ברנדי
, חמאה, חלב, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביצים, קקאו, שמן, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגות קפה אישיות בציפוי של קרם גבינה
קפה נמס,סוכר,-קורנפלור,-ברנדי
, חמאה, חלב, גבינת שמנת, ליקר קפה, ביצים, קמח, אבקת אפיה, קפה, קרם, אבקת סוכר, סודה לשתיה, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפרוסות חלה זהובות ומתוקות עם ממרח שוקולד אגוזים ברוטב חם ממכר. קינוח קל ופשוט להכנה
קפה נמס,סוכר,-קורנפלור,-ברנדי
, חלב, קפה, חלמון, טוסט, ביצים, חלה, ממרח נוטלה, שוקולד, אגוזים, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפרוסות חלה זהובות ומתוקות עם ממרח שוקולד אגוזים ברוטב חם ממכר. קינוח קל ופשוט להכנה
קפה נמס,סוכר,-קורנפלור,-ברנדי
, חלב, קפה, חלמון, טוסט, ביצים, חלה, ממרח נוטלה, שוקולד, אגוזים, אבקת סוכר
www.mako.co.il
|
|
|