|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
קפה,אורז,אגוזי פקאן
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, קמח, קלי, דבש, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
העוגה הזו מלווה את משפחתי שנים רבות. לא זכור לנו מקור המתכון, אך היא תמיד מופיעה בתפריט הקינוחים של ערב ראש השנה, לצד קינוחים מתוחכמים ומושקעים בהרבה. יתרונה הגדול במרקם הקליל והאוורירי שלה...
קפה,אורז,אגוזי פקאן
, כבד, תפוחי עץ, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קלי, דבש, מרק, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
קפה,אורז,אגוזי פקאן
, יוגורט, זיתים, שקדים, גרעיני דלעת, אגוזים, שמן קוקוס, שמן קנולה, אגוזי לוז, חלב קוקוס, חלב שקדים, רוטב סויה, ביצים, אבקת אפיה, סודה לשתיה
www.foodis.co.il
|
|
|