|
עוגת קפוצ'ינו קקאו פירורים בנוסטלגיה של פירגה
כפי שאתם כבר מכירים,יש לי מחברת אוצרות נוסטלגית .
היום שלפתי מתכון שמזכיר לי ילדות בבית חם ואוהב
אני משתפת אתכם ומקווה שתכינו ותעבירו אותה הלאה...
קפה,בקר
, שומר, לפת, קווה, רום, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קקאו, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
זה אותו בצק שמרים רב כיווני גיווני שמכינים ממנו
פיצות,פוקצות,ביגלה,פרעצלים בגדלים שונים,מאפינס לחמניות ממולאות בצימוקים אגוזים
או ממרח תמרים שוקולד ועוד כהנה וכהנה……
פשוט..
קפה,בקר
, חמאה, צימוקים, תמר, בצק שמרים, לחמניה, שוקולד, אגוזים, פוקצ'ה, בייגלה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, דבש, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שימו לב לשתי אפשרויות ההכנה: הראשונה מסורתית, והשנייה נעזרת בטכנולוגיה ומורידה את נטל הערבוב מהזרוע האנושית. שתיהן נותנות תוצאה טובה.
קפה,בקר
, חמאה, חלב, תפוזים, סברס, לוף, לפת, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קסטה פתי-בר פודינג וניל ושוקולד
הכנתי אותה בשכבות (לפני שבועיים ) בקרמים של פודינג לבן,חום,וריבת חלב.
הנכדה שלי אמרה לי סבתא,מה הקשר לעוגה ולריבת חלב? תכיני אחרת
וכך הלכתי על שחור ולבן . ח..
קפה,בקר
, שמנת מתוקה, שומר, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ריבת חלב, סוכריות, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
קפה,בקר
, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, שומר, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סוכר, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
קפה,בקר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, זעתר, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קפה,בקר
, בשר, יוגורט, שמנת, צימוקים, בצק, סוכר, סוכר חום, מרגרינה, קמח תופח, קפה נמס, אגוזי מלך, תמצית וניל, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
קפה,בקר
, סטייק, בצל, חרדל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, קפה נמס, קורנפלור, פרג, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
מתכון ללימונים חמוצים
מתכון חדש משופר וטעים טעים
אפשר לזלול מיד ולא לחכות
וזה מאמא שלי,אז איך לא יהיה טוב?
לכבוד עונת הלימונים הרי לפניכם הדרך הפשוטה
להכנת לימון חמוץ בבית.
ההכנה ל-6-8 לימונ..
קפה,בקר
, עוף, בשר, חלב, לימון, אבוקדו, מיץ לימון, יין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קפה,בקר
, עוף, ציר בקר, בצל, גזר, שזיפים, משמש מיובש, רום, יין אדום, מיץ תפוזים, שמן זית, סילאן תמרים
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא