מתכונים עם קפה, חמאה, גזר

מרק עדשים ובטטה

כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה

קפה,חמאה,גזר , עוף, בשר, שמנת מתוקה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, אפונה, בטטה, בצל, מרק ירקות, שמן זית, סולת, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום, כמון, סומאק, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני בטטה, מתכוני עדשים

food.nana10.co.il

עוגת גבינה עם פירורי פתי בר

היא אמנם חגיגית ומרשימה אבל פשוטה ומהירה להכנה - עוגת גבינה עם פירורי פתי בר בניחוח קינמון

קפה,חמאה,גזר , גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, צימוקים, פטל, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, ביסקוויט, סוכר, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני פירורי, מתכוני פתי בר

food.nana10.co.il

עוגת שיש עם שוקולד צ'יפס

בטח נתקלתם בעברכם בעוגת שיש כזו או אחרת אבל את זאת לא כדאי לכם לפספס. הבחושה עם נטיפי השוקולד שלא תרצו שתגמר

קפה,חמאה,גזר , שמנת חמוצה, יוגורט, לבנה, חלב, תפוחים, קוקוס, מיץ תפוזים, שוקולד צ'יפס, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, ביצים, קקאו, סוכר

ראו גם: מתכוני עוגת שיש, מתכוני שוקולד צ'יפס, מתכוני שוקולד

food.nana10.co.il

קאפקייקס בניחוח קפה

עוגות קטנטנות עם טעם קפה עדין, מצופות בקרם קפה ונוגט ומעוטרות בקפה טחון, אגוזי לוז ומרשמלו לבן ובוהק

קפה,חמאה,גזר , שמנת, תפוחים, קוקוס, לימון, אספרסו, אבקת אפיה, אגוזי לוז, קפה שחור, ביסקוטי, קפה נמס, פודינג, מרשמלו, ביצים, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני קאפקייקס, מתכוני בניחוח קפה, מתכוני בניחוח

food.nana10.co.il

בראוניז שוקולד וקפה

אגדה אורבנית טוענת שעוגיות הבראוניז הן תוצאה של טבח ששכח להוסיף אבקת אפייה למתכון של עוגת שוקולד. הטעות השתלמה והראייה לכך הם בראוניז פריכים ומפנקים בניחוח קפה

קפה,חמאה,גזר , לימון, תפוחי עץ, חמאת בוטנים, אגוזי מלך, סוכר חום, סוכר לבן, ביסקוטי, פודינג, שוקולד, אגוזים, ביצים, טחינה, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני בראוניז שוקולד, מתכוני קפה, מתכוני בראוניז

food.nana10.co.il

לוקוס בנוסח קייג'ין-

העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.