|
מתכון ללימונים חמוצים
מתכון חדש משופר וטעים טעים
אפשר לזלול מיד ולא לחכות
וזה מאמא שלי,אז איך לא יהיה טוב?
לכבוד עונת הלימונים הרי לפניכם הדרך הפשוטה
להכנת לימון חמוץ בבית.
ההכנה ל-6-8 לימונ..
קפה,יין,בשר
, עוף, חלב, לימון, אבוקדו, מיץ לימון, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
קפה,יין,בשר
, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רבים טועים לחשוב שהוא סוג של פסטה, אך מדובר בעצם בבצק תפוחי אדמה או סולת. המתכון שלפניכם דורש בדיוק 5 דקות הכנה, בעיקר בגלל שהניוקי מגיע כבר מוכן ונותר רק להקפיץ אותו עם ברוקולי ונתחי סלמון עסיסיים
קפה,יין,בשר
, טלה, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, שמפניון, ברוקולי, פטריות, בצל, יין לבן, אספרסו, רוטב עגבניות, שמן זית, ניוקי, סולת, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סיפור שהתחיל במפגש עם אישה גדולה וצבעונית בהונג קונג הרחוקה, ונגמר עם מתכון מושחת לבראוניז שוקולד עם פקאנים
קפה,יין,בשר
, חמאה, דובדבן, אספרסו, ברנדי, רום, שוקולד מריר, סוכר חום, סוכר לבן, אגוזי פקאן, ביצים, קקאו, קמח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
קפה,יין,בשר
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, אורז, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
מרק בצל עשיר בטעמים בניחוח עלי טימין ויין לבן, מוגש עם קרוטונים וגבינת פרמזן מגורדת מעל
קפה,יין,בשר
, נקניק, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות, שעועית, עדשים, אפונה, בצל, בטטה, כרוב, יין לבן, מרק ירקות, קרוטונים, סוכר חום, קמח לבן, קרם, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בצק שמרים זהוב מנוקד בשומשום במילוי תערובת של בשר טחון עם פטריות
קפה,יין,בשר
, בשר בקר טחון, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, דג סלמון, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, כרובית, בצל, גזר, יין אדום, רום, בצק שמרים, שמן זית, שוקולד, סוכר, קמח, שומשום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנת פתיחה לאירוח אלגנטי - רוסטביף סינטה אדמדם על ברוסקטת דגנים פריכה, בליווי סלט פשוט וטרי
קפה,יין,בשר
, ביף בקר, בצל סגול, קישואים, פטריות, תאנים, בטטה, ענבים, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, יין מבעבע, מיץ לימון, אלכוהול, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרינדה, קלי, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
קפה,יין,בשר
, בשר בקר טחון, בקר, בצל, יין אדום, אספרסו, שמן זית, מלח, פלפל, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
קפה,יין,בשר
, פילה בקר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא