|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
קפה,לימון,ליים
, דג הרינג, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, אגוזים, קקאו, וניל, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
קפה,לימון,ליים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מוס שוקולד רוני ונציה
עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה
היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה.
גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..
קפה,לימון,ליים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, תותים, שומר, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
קפה,לימון,ליים
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
קפה,לימון,ליים
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
קפה,לימון,ליים
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
קפה,לימון,ליים
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
יש לו סדקים מפתים מסביב, פנים רך של שוקולד מריר ואם תוסיפו ליד רוטב וניל תקבלו את הקינוח המושלם. 5 מצרכים, 5 דקות עבודה והוא שלכם
קפה,לימון,ליים
, חמאה, חלב, תפוזים, יין, שוקולד מריר, קרם, סוכר, חלמון, ביצים, קמח, גלידת וניל, קורנפלור, שוקולד, קלי, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לצד הקפה של הבוקר: שבלולי שמרים זהובים ותפוחים במילוי גבינה מתוקה וצימוקים. רואים שזה טעים
קפה,לימון,ליים
, גבינה לבנה, צימוקים, תפוזים, תפוחים, קוקוס, גזר, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, שקדים, שמרים, ביצים, שמן, קמח, קרם, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|