מתכונים עם קפה, סירופ תירס, סירופ

פררו רושה

מדוע הפררו רושה עדיין מככב כבונבוניירה הלאומית בחגים? משום שהוא משלב מרקמים פריכים עם שוקולד קטיפתי ואגוזים. כאן הכנתי כדור גדול של מוס שוקולד (שעשוי משתי כיפות שחוברו יחד) ממולא בקרוקנט ומצ..

קפה,סירופ תירס,סירופ , שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אגוזי לוז, ביסקוטי, אגוזים, גלוקוז, גלידה, סוכר, קרם, מרק

ראו גם: מתכוני פררו רושה, מתכוני פררו

www.hashulchan.co.il

פיננסייר תפוז

העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..

קפה,סירופ תירס,סירופ , חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, לוף, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני פיננסייר, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

טוויקס עם טוויסט

בצק פריך עוגייתי ונהדר, עם שכבת טופי קרמל סמיכה וציפוי שוקולד מריר

קפה,סירופ תירס,סירופ , חמאה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, קורנפלור, סוכר לבן, ביצים, סוכר חום, גלוקוזה, שוקולד, שוקולד מריר, מלח, תמצית וניל, מלח ים

ראו גם: מתכוני טוויסט

www.mako.co.il

במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.

קפה,סירופ תירס,סירופ , שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

עוגת גזר נהדרת

עוגת גזר עשירה וטעימה

קפה,סירופ תירס,סירופ , צימוקים, גזר, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, אגוז מוסקט, ביצים, קמח, קלי, סודה לשתיה, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת גזר, מתכוני עוגת, מתכוני גזר

www.foodsdictionary.co.il

מאפינס מוקה בזיגוג קפה

מאפינס עשירים בטעם (ובקפאין) עם שוקולד אמיתי. נשארים טריים אפילו יומיים-שלושה אחרי האפייה.

קפה,סירופ תירס,סירופ , חמאה, חלב, חלב ממותק, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר וניל, קקאו, ביצים, קמח, שוקולד חלב, שוקולד לבן, פולי קפה, סודה לשתיה, מלח

ראו גם: מתכוני מאפינס, מתכוני מוקה, מתכוני זיגוג

www.carine.co.il

מסקרפוצ'ינו

עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.