|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
קפה,עוף,סירופ
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קלי, דבש, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
קפה,עוף,סירופ
, חזה עוף, לבבות דקל, בצל, בטטה, אפונה, פטריות שיטאקי, כוסברה, שמן בוטנים, קארי, חלב קוקוס, קלי, אורז, מלח
www.foodis.co.il
|
הפאי בעל המרקם הבוצי אהוב ומוכר בכל רחבי ארצות הברית.
קפה,עוף,סירופ
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, אספרסו, יין, סירופ מייפל, חלמון, שוקולד, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עוגה טעימה וחגיגית. טורט השוקולד קצת כבד ומזכיר באופיו את הזאכר.לעוגה משתמשים רק בחצי ממנו. את השאר שִמרו לטורט אחר עם מילוי אחר, לפי הטעם.
קפה,עוף,סירופ
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, ברנדי, ליקרים, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרגרינה, מי סוכר, ביצים, קקאו, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|