מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
קפה,פלפל,יין,אגוז מוסקט
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
קפה,פלפל,יין,אגוז מוסקט
, דלעת, לפת, בטטה, סלרי, לוף, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, גזר, שום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|