|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קפה,פלפל,פירות יער
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
קפה,פלפל,פירות יער
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אין כמו עוגת גבינה אפויה ונימוחה עם נגיעות של פירות יער. הגרסה הדיאטטית והלא פחות טעימה לעוגת החג
קפה,פלפל,פירות יער
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת תפוז, פלפלים, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, קרם, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
יש לכם בשר טחון קפוא במקרר ואתם לא יודעים מה לעשות איתו? תבשיל קציצות עם אפונה וארטישוק. 5 דקות וזה שלכם
קפה,פלפל,פירות יער
, בקר, בשר, דג לוקוס, תפוחי אדמה, ארטישוק, כוסברה, קוקוס, אפונה, בצל, אספרסו, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, מרק, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת של רוסטביף על לביבת בטטה עם רוטב מעושן ועלי אורגנו טריים. טעימה, יפה וצבעונית
קפה,פלפל,פירות יער
, בשר, דג לוקוס, קוקוס, בטטה, בצל, מיץ לימון, אספרסו, קמח תפוחי אדמה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, עירית, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
קפה,פלפל,פירות יער
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, אגסים, שומר, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
פינוק אמיתי - מנה טעימה במיוחד של רוסטביף סינטה עסיסי בתיבול עדין
קפה,פלפל,פירות יער
, סינטה בקר, בשר, דג לוקוס, קוקוס, אספרסו, יין, רכז רימונים, שוקולד, אגוזים, שקדים, דבש, מרק, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, רוזמרין, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
