|
מתכון לעוגה לשעת קפה
עוגה מהמחברת של אמא — נוסטלגית
של רבקה המאירי
מצרכים והכנה:
200 גרם חמאה רכה
5 ביצים
1/2 1 כוסות סוכר
כפית גרידת לימון
300 גרם גבינה לבנה
חצי מיכל שמנת חמוצ..
קפה,קלי,גבינה,-זעתר
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, לימון, קמח תופח, ביצים, סוכר, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קפה,קלי,גבינה,-זעתר
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, קורנפלור, ללא סוכר, ביצים, קקאו, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קפה,קלי,גבינה,-זעתר
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, צימוקים, משמשים, תמר, לימון, תפוזים, יין אדום, ליקרים, שמן קנולה, ריבת חלב, אגוזים, שקדים, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ג'יימי אוליבר, השף העירום, מציג את הווריאציה האהובה עליו למתכון המקורי של הקינוח האיטלקי הקלאסי - הטירמיסו
קפה,קלי,גבינה,-זעתר
, גבינת מסקרפונה, תפוזים, ביסקוטי, סוכר, וניל, שוקולד מריר, קקאו
www.mako.co.il
|
|
החומרים מספיקים לכ-16 בראוניס.
קפה,קלי,גבינה,-זעתר
, גבינת שמנת, חמאה, תפוזים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
העוגה המושלמת לצד הקפה בחג השבועות, בשילוב טעמים מנצח.
קפה,קלי,גבינה,-זעתר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, לימון, יין, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
קפה,קלי,גבינה,-זעתר
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
קפה,קלי,גבינה,-זעתר
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הפסיפלורה וקליפת התפוז מדגישות את הטעמים של השוקולד הלבן. כדי לשמור על מרקם מושלם, מומלץ להקפיא את הטירמיסו בקופסה סגורה ולהוציא 10 דקות לפני ההגשה.
קפה,קלי,גבינה,-זעתר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, פסיפלורה, תפוזים, קוואנטרו, אספרסו, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, חלמון, קפה נמס, קקאו, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קפה,קלי,גבינה,-זעתר
, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, קורנפלור, ללא סוכר, ביצים, קקאו, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|