|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
קפה,קלי,חלמון,-קוקוס,-חלבה
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, קקאו, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה בחושה, פשוטה וטעימה בטעם מעודן של קפה ושוקולד. באדיבות עמר זרניצקי דרומי ל"בישולים"
קפה,קלי,חלמון,-קוקוס,-חלבה
, חמאה, חלב, שמנת חמוצה, לימון, סוכר, ביצים, קמח תופח, שוקולד מריר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגת אגוזים-פירגה
עוגת אגוזים עם קצפת-קלילה ואוורירית
בנוסטלגיה טעימה כמו העוגות של פעם.
מצרכים:
6 ביצים מופרדות
כוס סוכר
100 גרם אגוזים טחונים
100 גרם שוקולד מגורר
2 כפות פירורי לחם ולפסח א..
קפה,קלי,חלמון,-קוקוס,-חלבה
, שמנת מתוקה, דובדבן, פירורי לחם, אבקת סוכר, חלבון, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
קפה,קלי,חלמון,-קוקוס,-חלבה
, חלב, שוקולד, שקדים, סוכר, קמח, דבש, קמח שיפון, אבקת אפיה, שוקולד מריר, מלח ים, קינמון, ציפורן
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון המלא לקינוח טריקולד המפורסם של רולדין: שלוש שכבות מפנקות של שוקולד מריר, שוקולד חלב ושוקולד לבן בקינוח מרהיב אחד
קפה,קלי,חלמון,-קוקוס,-חלבה
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוזים, סוכר, קמח, קקאו, ביצים, שוקולד מריר, חלבון, שוקולד חלב, קפה נמס, שוקולד לבן, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
הפסיפלורה וקליפת התפוז מדגישות את הטעמים של השוקולד הלבן. כדי לשמור על מרקם מושלם, מומלץ להקפיא את הטירמיסו בקופסה סגורה ולהוציא 10 דקות לפני ההגשה.
קפה,קלי,חלמון,-קוקוס,-חלבה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, קליפת תפוז, פסיפלורה, תפוזים, קוואנטרו, אספרסו, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, קפה נמס, קקאו, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
החומרים מספיקים לכ-16 בראוניס.
קפה,קלי,חלמון,-קוקוס,-חלבה
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוזים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הוא אמנם דומה לבורקס אבל עושה שימוש בבצק שמרים ממולא בגבינות. מצויין לצד סלט ירקות או סתם כשמתחשק לנשנש משהו טעים במיוחד
קפה,קלי,חלמון,-קוקוס,-חלבה
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, אפרסק, פלפלים, שמן זית, שוקולד, שמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, בצק, עשבי תיבול, טימין, זעתר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בלי לוותר על הטעם העשיר - עוגה מיוחדת שמשלבת תחתית של בצק פריך מנוקד בגרד לימון עם מילוי של שזיפים עסיסיים שמגירים את נוזליהם על העוגה
קפה,קלי,חלמון,-קוקוס,-חלבה
, דג סלמון, גבינה, צימוקים, שזיפים, פטל, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, פודינג, חלבון, מחמאה, ביצים, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קפה,קלי,חלמון,-קוקוס,-חלבה
, חמאה, גבינה, שמנת, חלב, לימון, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא