העוגה הזו מלווה את משפחתי שנים רבות. לא זכור לנו מקור המתכון, אך היא תמיד מופיעה בתפריט הקינוחים של ערב ראש השנה, לצד קינוחים מתוחכמים ומושקעים בהרבה. יתרונה הגדול במרקם הקליל והאוורירי שלה...
קפה,קלי,קינמון,כבד,חלב,-קליפת תפוז
, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קמח, דבש, מרק, סודה לשתיה, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|