|
המתכון המלא לסטייק פילה ברוטב אסייתי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
קפיר ליים,ג'ינג'ר,-פטריות יער,-מרק עוף
, שורש, ראש שום, חצילים, כוסברה, קארי, שמן קנולה, חלב קוקוס, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין ולימוני במיוחד: מיץ לימון, עשב לימון ועלי קפיר ליים. ממרח הקארי מתאים לתיבול עוף, דגים ופירות ים, או כמו שג'יימי מציע לצמחונים - ירקות. החלפנו את שמן הזית בשמן תירס.
קפיר ליים,ג'ינג'ר,-פטריות יער,-מרק עוף
, עוף, פירות ים, דג לברק, בצל ירוק, לימון, זיתים, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן תירס, גרעין, נודלס, קארי, קלי, זרעי כוסברה, עשב לימון, בזיליקום, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
קפיר ליים,ג'ינג'ר,-פטריות יער,-מרק עוף
, נקטרינה, פטל אדום, אפרסק, קוקוס, ליצ'י, מלון, בצל, סורבה, סירופ, סוכר, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
את החומרים המיוחדים ניתן להשיג בחנויות המתמחות במוצרים מן המזרח הרחוק
קפיר ליים,ג'ינג'ר,-פטריות יער,-מרק עוף
, עוף, בשר, שניצל, שרימפס, קלמארי, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, ליים, לוף, מיץ לימון, מרק, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, בזיליקום, למון גראס, גלנגל, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
