|
תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.
קפיר ליים,מיץ לימון,חלב קוקוס
, בצל אדום, עגבניות שרי, לימון, דלורית, מנגולד, תמר, רוטב דגים, שמן קנולה, סוכר, זרעי חרדל, זרעי שומר, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק בחלב קוקוס, אופן בישול המאפיין את דרום תאילנד. מרק בעל גוון חמצמץ. מנה עיקרית המוגשת לצד אורז
קפיר ליים,מיץ לימון,חלב קוקוס
, פרגיות, עוף, בשר, שורש, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות יער, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, סוכר, גלנגל, למון גראס, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכון מצוין ולימוני במיוחד: מיץ לימון, עשב לימון ועלי קפיר ליים. ממרח הקארי מתאים לתיבול עוף, דגים ופירות ים, או כמו שג'יימי מציע לצמחונים - ירקות. החלפנו את שמן הזית בשמן תירס.
קפיר ליים,מיץ לימון,חלב קוקוס
, עוף, פירות ים, דג לברק, בצל ירוק, לימון, זיתים, שמן תירס, גרעין, נודלס, קארי, קלי, זרעי כוסברה, עשב לימון, בזיליקום, ג'ינג'ר, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|