|
קצח,מלח,בצק,ביצים,-עוף שלם
, גבינה צפתית, גבינה, מנגולד, שמרים, קמח, סוכר, שמן, חלמון, פלפל שחור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קצח,מלח,בצק,ביצים,-עוף שלם
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, סוכר, קמח, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
קצח,מלח,בצק,ביצים,-עוף שלם
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, בצל, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למאפה בצק עלים עם בצל, זיתים וביצים קשות. אושר צרוף
קצח,מלח,בצק,ביצים,-עוף שלם
, בצל סגול, זיתים ירוקים, פלפל אדום, בצק עלים, שמן קנולה, פלפל, פלפל לבן, שומשום
www.mako.co.il
|
|
בוריקיטוס ממולא פלמידה גבינה ועגבניות זה פשוט מדהים
קצח,מלח,בצק,ביצים,-עוף שלם
, דג פלמידה, חמאה, גבינה לבנה, גבינת פטה, עגבניות, בצל, קמח, אבקת אפיה, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קצח,מלח,בצק,ביצים,-עוף שלם
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
קצח,מלח,בצק,ביצים,-עוף שלם
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג
www.xnet.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
קצח,מלח,בצק,ביצים,-עוף שלם
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
קצח,מלח,בצק,ביצים,-עוף שלם
, חמאה, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, כוסברה, שמן זית, חומץ, קמח, צנים, חלמון, שום, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בורקס תפוחי אדמה מכירים? עכשיו תוסיפו לו בשר ונענע מרעננת וקבלו ארוחת ערב בתוך כיסון
קצח,מלח,בצק,ביצים,-עוף שלם
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, נענע, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|