|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קצח,מלח גס,מלח,גבינת קשקבל,גבינה,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קצח, מלח גס, מלח, גבינת קשקבל, גבינה, בצק?
- הכל על מתכונים עם קצח, מלח גס, מלח, גבינת קשקבל, גבינה, בצק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|