|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קצח,מלח,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קצח,מלח,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חלב, עלי תרד, צנוברים, מרגרינה, ביצים, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קצח,מלח,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, שמן זית, פסטו, ביצים, קמח, בצק, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט למסעדת סופיה שבמלון ענבל ירושלים
קצח,מלח,גבינה צהובה
, גבינת קוטג', גבינה, שמנת, פטריות, בצל, לוף, כרישה, בצק עלים, קמח, ביצים, אבקת אפיה, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
קצח,מלח,גבינה צהובה
, שמנת חמוצה, חלב, שמן זית, קמח מלא, שמרים, ביצים, סוכר, שומשום, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
יד מרדכי מציגה מתכונים חגיגיים ועשירים לשולחן החג: מנת פתיחה מתוקה ומרעננת של עלי בייבי, רימונים, תאנים ורוטב דבש פרחי בר
קצח,מלח,גבינה צהובה
, עלי בייבי, תאנים, רימון, מנגו, לימון, כוסברה, קלי, שקדים, דבש, שמן זית, קרוטונים, לחם, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קצח,מלח,גבינה צהובה
, גבינה, חמאה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינת קשקבל, שומר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שומשום
www.foodis.co.il
|
|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
קצח,מלח,גבינה צהובה
, גבינת ברי, חצילים, מנגולד, מיץ תפוזים, בצק, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן זית, שמן קנולה, ביצים, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
חטיף נפלא לשבועות ולכל אירוח!
35 מקלות לערך
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: מא..
קצח,מלח,גבינה צהובה
, גבינת גאודה, גבינה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, חלב, קמח לבן, ביצים, שומשום, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
קצח,מלח,גבינה צהובה
, גבינת מוצרלה, גבינה, רסק עגבניות, קטשופ, ביצים, קמח, שומשום, אורגנו, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא