|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קצח,סוכר,גבינת קשקבל,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
קצח,סוכר,גבינת קשקבל,בצק
, חמאה, חלב, גבינה בולגרית, גבינה, גבינה צהובה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, שמרים, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום
www.foodis.co.il
|
|
קצח,סוכר,גבינת קשקבל,בצק
, גבינת פטה, תרד, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.sirim.co.il
|
קצח,סוכר,גבינת קשקבל,בצק
, חמאה, חלב, גבינה בולגרית, גבינה, גבינה צהובה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, שמרים, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
קצח,סוכר,גבינת קשקבל,בצק
, חמאה, אבקת אפיה, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שמרים, ביצים, לחם, שומשום, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קצח,סוכר,גבינת קשקבל,בצק
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, ביצים, אגוזי מלך, שמן זית, פסטו, צנוברים, שמן, שמן סויה, קרח, שומשום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, פטרוזיליה, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|