|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קצח,סוכר,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
קצח,סוכר,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינת פטה, פלפל שאטה, תפוחי עץ, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, לחם, פלפל שחור, שומשום, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
קצח,סוכר,חצילים
, עגבניות, בטטה, קישואים, לימון, פלפלים, רימון, כרובית, שומר, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, שום, רוזמרין, טימין, נענע, זרעי כוסברה, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר, זרעי חרדל
www.2eat.co.il
|
קצח,סוכר,חצילים
, פלפל אדום, עגבניות, לימון, בצל, מיץ עגבניות, שמן זית, ביצים, חומץ, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, שומשום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
היום החלטתי לעשות פוקאצ'ה, אך שתהיה מעניינת וטעימה והרי לכם התוצאה:
קצח,סוכר,חצילים
, קישואים, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל, שמרים, קמח, בצק, שמן זית, מלח גס, שום, אורגנו, שומשום, פרג
www.cookshare.co.il
|
קצח,סוכר,חצילים
, גבינת עיזים, גמבה, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מאפים שמנמנים, חמים וריחניים, במילוי עז טעם של ירקות קלויים וגבינת עזים
קצח,סוכר,חצילים
, גבינת עיזים, גמבה, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הגרסה הבריאה והטעימה - לביבות זהובות בתנור עם תפוחי אדמה, טופו, טחינה וקמח מלא
קצח,סוכר,חצילים
, דג סול, יוגורט, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, קמח מלא, שוקולד, מרשמלו, טחינה, ביצים, טופו, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
