|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
קצח,פילו,גבינת פטה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, חצילים, שמן זית, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
קצח,פילו,גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג
www.xnet.co.il
|
|
קצח,פילו,גבינת פטה
, עלי תרד, בצל, חלה, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
קצח,פילו,גבינת פטה
, גבינת קממבר, גבינה, דלעת, בצל, בצק פילו, שמן זית, ביצים, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
מאפה פריך מבצק פילו במילוי תערובת גבינה וקוביות פלפלים (יש עוד אופציות לגיוון). ניתן גם להכין מראש ולאפות בסמוך לאכילה
קצח,פילו,גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, פלפלים, אגוזי מלך, קורנפלור, בצק פילו, צנוברים, שמן זית, ביצים, וניל, קרם, עשבי תיבול, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מפחדים מבצק פילו? חיהל'ה פותחת את השבוע עם מתכון קל להכנה של גלילות פילו פריכות במילוי תרד וגבינות עם כל ההסברים והטיפים, כדי שגם אתם תצליחו להכין את המנה בבית
קצח,פילו,גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, עלי תרד, ביצים, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
למאפה גרסאות שונות אותם מוצאים במטבח היווני התורכי והבולגרי. הגרסאות משתנות בסוגי הגבינות וטכניקת השימוש בעלי הפילו. לפניכם שיטה נהדרת ואהובה עלי במיוחד.
קצח,פילו,גבינת פטה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, חלב, תרד, ביצים, אגוז מוסקט, שומשום, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קצח,פילו,גבינת פטה
, שמנת מתוקה, חלב, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|