|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קצח,פלפל שחור,זרעי כמון
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, מלח גס, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ידידותית למנשנש לחטיף הסבתות הממכר עם שיטת הכנה קלה יותר ושדרוג של הציפוי. מתוך כתבת מחווה למאכלים ירושלמיים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
קצח,פלפל שחור,זרעי כמון
, חמאה, שומר, תותים, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, קמח, בצק, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
ניר דודק ועל השולחן מציגים גרסה ידידותית למנשנש
קצח,פלפל שחור,זרעי כמון
, חמאה, שומר, קמח, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, מלח, שומשום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
כעכים מלוחים בטעמים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
קצח,פלפל שחור,זרעי כמון
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, קמח, שומשום, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קצח,פלפל שחור,זרעי כמון
, בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|
